İspanyol Tortilla'sında Fransız Patatesi Dönemi

İspanyol mutfağının simgesi olan patatesli tortilla, ekonomik nedenlerle değişim yaşıyor. Yerel patates fiyatlarının yükselmesi, işletmeleri Fransa'dan ürün ithal etmeye yöneltti.

Kilo başına oluşan ciddi fiyat farkı, yerel üreticileri zor durumda bırakıyor.